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上海降温冰块用水冷冻,然后清洗制成冰块

作者: 浏览量:1310 来源: 时间:2021-03-09 17:28:50

信息摘要:

上海嘉定冰厂,100多平米的三个制冰车间,外观不显眼,开放式的车间也没有想象中的那么冷。这里的温度大约是20摄氏度。零下25摄氏度的冷库埋在地下,制冰时用木板覆盖。车间里还堆放着大量的塑料瓶。这些绿色瓶子在外观上与1.5升雪碧瓶相似。装满水后,以25捆装成编织袋,直接沉入冰柜中制成冰瓶出售。关于上海大上海冰块的制冰步骤,主要有三个步骤:浇水、冷冻和清洗。冷冻24小时后,可以制成数百磅的上海冰块。上海嘉定上海制冰厂制冰车间主任指着头顶有电机的机器说:“这叫天车。我们都称它为电动葫芦。制冰后,必须挂在水槽里冲洗。冲洗的主要目的是融化冰块,使其能够从模具中倒出。”他说工作忙的时候,电动葫芦最容易坏。“这个是一个多月前刚换的,换一个要4000多元。”有人怀疑在制冰厂内外冷热不均的环境下工作是否容易感冒。上海嘉定制冰厂制冰车间主任肯定可以对你说:“当然,有的人抵抗力差。如果你先来,你得适应一段时间。”

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